«Jeunes Chefs des Rôtisseurs» er en internasjonal konkurranse for unge kokker. Mymint vant den norske konkurransen og skal dermed representere Norge i den internasjonale konkurransen i Budapest til høsten.

Dette er ikke første gang Thon Hotel sin unge kokkespire har gjort seg bemerket. I høst tok hun sølv i «Årets unge kokk».

Mymint har sølv fra Årets unge kokk også i 2021, sølv i NM i kokkekunst og har siden 2021 vært en del av det norske kokkelandslaget Community Catering.

Foto: Thon Hotel Lofoten